Травы для иммунитета. Часть 1.

Эту тему решила поднять в связи с наступлением осеннего сезона, который кроме красок за окном несет еще и первые простудные заболевания. Кто-то проживает этот сезон без потерь для здоровья, кто-то запасается каплями в нос и противовирусными препаратами.

С чем связано наше здоровье? С иммунной системой, со способностью отражать агрессию проникших в организм грибов, микробов, вирусов, а также других патогенных факторов. Иммунная система должна своевременно выявлять чужеродные клетки (в том числе, клетки опухоли), уничтожать их, выводить из организма, хранить память о предыдущих вторжениях, дабы более оперативно реагировать при новой агрессии, а также поддерживать постоянство клеточного состава органов и тканей.

Основными органами иммунной системы являются селезенка, лимфатические узлы, вилочковая железа (тимус), частично печень и костный мозг, а также вся лимфоидная ткань, разбросанная по организму. Селезенка – наш главный источник образования циркулирующих лимфоцитов, действует как фильтр для бактерий, простейших и инородных частиц, а также продуцирует антитела (иммунная и кроветворная функции).

Какие нарушения иммунитета возможны? Это:

Аутоиммунитет, когда собственный иммунитет атакует клетки своей же ткани. Это тяжелая форма патологии и связана с рядом аутоиммунных заболеваний.

Аллергическая реакция – это неадекватное реагирование как раз на чужеродный агент, когда иммунитет начинает неадекватно его воспринимать и вырабатывать к нему специфичные антитела и в частности антитела иммуноглобулина Е. Это нарушение звеньев иммунитета, когда определенные звенья иммунитета ослаблены, другие звенья могут быть простимулированы, и возникает неадекватная реакция со стороны организма.

Иммунодефицит – состояние, при котором один или несколько факторов иммунной системы перестают защищать организм, наблюдается при самом разнообразном спектре заболеваний. Частые простуды говорят о низком иммунитете, и лучшие способы повысить иммунитет это физические нагрузки, закаливание, питание и фитотерапия. Об этом и поговорим.

Первое растение, о котором бы хотелось сказать  – это алоэ древовидное (или столетник), активный стимулятор иммунитета. Старинный способ использования алоэ, ему уже несколько столетий, это традиционная смесь сока алоэ с мёдом в соотношении один к двум, иногда еще добавляют две части кагора. Важный нюанс – срезанные листья алоэ должны отлежаться в течение 2-х недель при темп 4 градуса Цельсия.  Если не проводить такую стабилизацию, то сок будет представлять собой лишь слабительное средство. Как у любого сильного средства у алоэ есть противопоказания – желчекаменная болезнь и изжога, в таком случае сок нагреваем на пару перед использованием. Кровотечения, обильные менструации, кровоточащий геморрой, туберкулез с кровохарканьем, беременность больше 6 месяцев – разжижает кровь, онкология (вместе со здоровыми побуждает раковые клетки к росту), простатит также являются противопоказаниями.

Другое растение, которое примерно чем-то схоже с алоэ, также является биогенным стимулятором – это очиток пурпурный. Трава «Ильи Муромца». По преданию Илья Муромец вылечился от тяжелого заболевания с помощью этого растения. Интересно то, что превышает биологической активностью алоэ, но без его противопоказаний и плюс имеется противоопухолевая активность. Намного превосходит такое известное растение, как болиголов и, в отличие от него, не токсичен. Действует на организм мягко и щадяще, поэтому очень ценно применять в пожилом возрасте.

Рецепт такой: настой из сухой травы, столовая ложка без горки, почти вровень с краями, завариваем в стакане кипятка и настаиваем 2 часа, принимать по четверти стакана 3 раза в день. Заспиртованный сок назначается по 20 капель также 3 раза в день.

«Буквица лекарственная». Буквица универсальная оказывает оздоравливающий эффект на весь организм, охотно пьют его дети, поэтому для детского иммунитета прекраснее буквицы, наверное, нет ничего. В народе, в стародавние времена, во времена Суворова была поговорка «продай пальто, купи буквицу» указывающей на то, что растение является уникальным лекарственным средством. Средство иммунотропное, кровоочищающее. Его нередко назначают при аллергических реакция, при гайморите в виде капель в нос.

Рецепт: 1 столовую ложку травы кипятить в 1 стакане воды 15 минут при самом слабом кипении. Можно добавить 2 столовые ложки виноградного вина при желании (именно в кислой среде выявляются иммунные свойства буквицы). Выпить стакан за день в 3-4 приёма. Не комбинировать с другими растениями.

О каких травах стоит еще сказать?  Мать-и-мачеха, крапива двудомная, медуница лекарственная – травы с уникальными свойствами. О них я расскажу в следующей статье.

Будьте здоровы!

Больше рецептов и полезной информации смотрите на странице @nata_dolka

Нутрициолог Наталья Доля