Научная концепция

Научная концепция

В основе биологически активных добавок к пище (БАД), производимых Университетской инновационной компанией «Литораль» лежит оригинальная концепция комплексного использования бурых морских водорослей и наземных лекарственных растений. При этом водоросли фукус (Fucus vesiculosus) и ламинария (Laminaria saccharina) используются в качестве «матрицы», «идеального питательного субстрата», содержащего все необходимые человеческому организму компоненты в идеально усвояемом виде, а наземные растения дополняют и обогащают эту основу, расширяют область ее применения.

Бурые морские водоросли — оптимальный вариант для получения средств, являющихся одновременно пищей и лекарством, так как в эволюционном плане они наиболее близки человеку. Ведь жизнь вышла из моря, а человек — частица этой жизни. Особой питательной и энергетической ценностью обладают водоросли Белого моря, существующие в особых климатических и биологических условиях региона Соловецких островов. Находясь под воздействием приливов и отливов, создающих оптимальные условия аэрации и фотосинтеза, необычных сезонно-световых колебаний освещенности Северного региона, водоросли приобретают высокие приспособительные и адаптационные возможности и накапливают уникальные целебные свойства.

Извлекая из морской воды все элементы таблицы Менделеева, фукус и ламинария аккумулируют их в количествах, намного превышающих их содержание в наземных растениях. Некоторые полезные компоненты морских водорослей (альгинаты, ламинин, фукоидан) вообще не встречаются в наземных растениях. Уникальность морских водорослей обусловлена еще и тем, что их солевой состав очень близок к составу плазмы крови и тканевой жидкости человеческого организма.

Бурые морские водоросли фукус и ламинария — ЭТО:

  • средство профилактики йоддефицитов;
  • мощные радио- и онкопротекторы;
  • «микроэлементные оптимизаторы»;
  • источник всех необходимых витаминов;
  • эффективные детоксиканты;
  • антисклеротические средства с выраженным гипотензивным действием;
  • иммуномодуляторы и корректоры аллергических и аутоиммунных заболеваний;
  • средства для коррекции веса тела;
  • защита от вирусов, в том числе гепатита В и иммунодефицита;
  • высокоэффективные общеукрепляющие средства.

Какие же активные вещества содержат бурые морские водоросли и как они действуют на организм человека?

Органический йод в виде солей и йодаминокислот: профилактика гипотиреоза йоддефицитных состояний у взрослых и детей.

Витамины А, С, Д, В, В2, В3, В6, В12, К, РР, фолиевая кислота пантотеновая кислота: профилактика авитаминозов, компенсация недостатка витаминов в организме.

Минеральные вещества (полный набор микроэлементов)
Cтабильность химического состава организма, пластическая функция построения костной ткани, регуляция водно-солевого обмена и ферментных систем, нормализация функций сердечно-сосудистой, нервно-мышечной, гормональной систем, опорно-двигательного аппарата.

Углеводы (Полисахариды)
Альгиновая кислота и ее соли (альгинат натрия, калия, магния, кальция) — Направленная коррекция в наиболее поражаемых жизненно-важных системах организма (кроветворная система, желудочно-кишечный тракт). Снижение уровня холестерина, иммуностимулирующее радиопротекторное действие, выведение радионуклидов и солей тяжелых металлов (стронция, цезия), снижение риска развития аллергических реакций, антимикробное и противогрибковое действие, нормализация кишечной микрофлоры, кровоостанавливающее и вяжущее действие.
Фукоидан, фукоидная кислота — Антикоагулянтное действие (более выраженное, чем у гепарина), профилактика тромбоэмболий, антивирусное действие (в том числе защита от вирусов гепатита иммунодефицита), онкопротекторное действие, выведение свинца из организма.
Маннит — Диуретическое действие (осмодиуретик), плазмозаменитель, желчегонное действие (учучшение оттока желчи), снижение риска развития желчнокаменной болезни.

Агар-агар (агароза, агаропептин) — Повышение неспецифической иммунологической резистентности организма.
Каррагинан — Подавление аллергических реакций, предупреждение метастазирования опухолей.

Липиды
Незаменимые ненасыщенные жирные кислоты (арахидоновая, линолиевая, линоленовая, полиеновая, эйкозапентагеновая, гамма-линоленовая) — Гиполипидемическое (антисклеротическое) действие, снижение уровня холестерина и триглицеридов, снижение риска тромбообразования, регуляция артериального давления, участие в синтезе простагландидов — регуляторов иммунных, гормональных, воспалительных реакций.

Азотистые соединения (белки)
Ламинин — аминокислота, не встречающаяся у высших растений, родственная холину. Оказывает гипотензивное действие, снимает спазмы артерий, уменьшает амплитуду сердечных сокращений.

Аминокислоты моно- и дийодтирозин, дийодтиронин, тироксин — регуляция функций щитовидной железы.

Фотосинтетические пигменты
Хлорофилл имеет структурное сходство с гемом гемоглобина. Эффективен при многих патологических состояниях, стимулирует гемопоэз, предупреждает развитие анемии, обладает ранозаживляющим, противовоспалительным и антимутагенным действием.
Каротиноиды — антиоксиданты, антиканцерогены, предотвращают заболевания сердца, сосудов, способствуют профилактике инфекций, стимулируют иммунитет.

Лигнины, растительные волокна
Нормализация деятельности желудочно-кишечного тракта, улучшение моторики кишечника, выведение токсинов, профилактика гипергликемии, диабета, ожирения, противодисбактериозное действие.

Фенольные соединения
Имунностимулирующее и антибактериальное действие.